ENFERMEDADES

La Taeniasis

La taeniasis es una infección parasitaria causada por las especies Taenia Saginata ( Tenia bovina) y Taenia Sollum ( tenia porcina) , las personas se pueden infectar con estos parásitos al comer carne de res o carne de cerdo que esté cruda o mal cocida.

Esta enfermedad puede causar dolor abdominal, pérdida del apetito y malestar estomacal.

MEDIDAS DE PREVENCIÓN

Cocinar bien la carne

Lavarse bien las manos

Evitar comer en puesto callejeros o de dudosa higiene

Ascaris Lumbricoides

Es una enfermedad causada por el parásito nematelminto Ascaris lumbricoides.

Las personas contraen ascariasis al consumir alimentos o bebidas contaminados con huevos de áscaris. Es la más común de las infecciones por lombrices intestinales y está relacionada con una higiene personal deficiente y condiciones sanitarias precarias. Las personas que viven en lugares donde se utilizan heces humanas como fertilizante también están en riesgo de padecer esta enfermedad.

Síntomas

Expectoración hemoptoica
Tos
Fiebre baja
Expulsión de lombrices en las heces
Dificultad para respirar
Erupción de la piel
Dolor de estómago
Vómito con lombrices
Sibilancias
Expulsión de lombrices por la boca o la nariz o ano

Prevención

- Lavado de manos

- Lavado de frutas y verduras

- Tratamiento profiláctico

Anisakis

La anisakidosis es la enfermedad causada por las larvas de unos pequeños gusanos redondos de la familia Anisakidae. El miembro más característico de esta familia, y el que causa el mayor número de infecciones, es el Anisakis simplex. Se contrae al ingerir un pescado crudo o que no se ha cocinado suficientemente, la larva del gusano, todavía viva, puede penetrar en el organismo y fijarse en las paredes del tubo digestivo.

La infección se localiza en el intestino, causando dolor abdominal intermitente o constante que aparece 5-7 días tras la ingesta del pescado parasitado.

¡Infórmate y Previne la enfermedad!

- Una correcta cocción del pescado.
- Compre el pescado limpio y sin vísceras (sin tripas). Si no lo está, quítele las vísceras lo antes posible.

- Consumir el pescado cocido en cualquiera de sus formas, pues todas las larvas mueren a temperaturas iguales o superiores a 60°C durante diez minutos.

Fasciolasis

Es una enfermedad parasitaria causada por un parásito llamado fasciola hepática. La persona se contagia al ingerir platas acuáticas ( entre ellas berros, lechuga, alfalfa), otras plantas de tallo corto, terrestes o cultivadas en agua dulce o cantaminadas con metacercarías.

Síntomas

- - Dolor abdominal

- - Problemas gastrointestinales (pérdida del apetito, flatulencias, náuseas, diarrea)

- - Fiebre

Medidas de Prevención

- Lavado y cocción adecuada de las plantas acúaticas comestibles

- Control del ganado

- Vacunación del ganado

- Tratamiento a animales parasitarios.

Botulismo

El botulismo es una enfermedad que paraliza los músculos y es causada por la acción de la neurotoxina creada por una bacteria llamada Clostridium botulinum y, en pocos casos por las cepas de Clostridium buturicum y Clostridium baratii.

¿Cómo se transmite?

Hay cincos tipos principales de botulismo, según el tipo de transmisión:

· Botulismo transmitido por alimentos: Causada por el consumo de alimentos que contienen la toxina botulímica. Constituye una emergencia de salud pública, debido a que muchas personas podrían enfermar.

· Botulismo infantil: Ocurre en niños menores de un año, por el consumo de esporas de la bacteria botulímica que crecen en su intestino y liberan la toxina. Es la forma más frecuente dela enfermedad.

· Botulismo de heridas: Producido cuando las heridas están infectadas por Clostridium botulinum y ésta secreta la toxina.

· Botulismo iatrogénico: Causado por sobredosis accidental de toxina botulímica.

· La toxina botulínica actúa bloqueando la liberación de acetilcolina a nivel de la placa mioneural impidiendo la transmisión del impulso nervioso. Causa de esta manera, una parálisis flácida de los músculos esqueléticos y un fallo parasimpático.

Síntomas

Los síntomas del botulismo incluyen doble visión, la visión borrosa, los párpados caídos, la dificultad para hablar, la dificultad para tragar, disminución de lucidez mental, la sensación de sequedad en la boca y principalmente la debilidad muscular que siempre desciende a través del cuerpo: primero los hombros son afectados, luego la parte superior de los brazos, la parte inferior de los brazos, los muslos, las pantorrillas, etc.

¡Previene esta enfermedad!

· La principal medida de prevención del botulismo es la correcta manipulación de los alimentos y su preparación.

· Al ser una bacteria termolábil, hervir los alimentos la inactivará.

· También se recomienda no consumir alimentos envasados que tengan alterado el envase (abombado), el aspecto (cambio de coloración o consistencia) o el olor (rancio).

· Promover medidas de higiene domiciliaria y peridomiciliaria para evitar o minimizar la contaminación con tierra o polvo ambiental, especialmente en zonas áridas, con bajas precipitaciones y humedad ambiental.

· No exponer a los lactantes a fuentes reconocidas de esporas como miel e infusiones de hierbas medicinales, especialmente aquellas comercializadas “a granel”, ya que se ha demostrado que tienen mayor contaminación que las que se venden industrialziadas.

Clamidia

La infección por clamidia es una ETS común que puede infectar tanto a los hombres como a las mujeres. Puede causar daños graves y permanentes en el aparato reproductor de una mujer y hacer más difícil o imposible que quede embarazada en el futuro.

¿Cómo se contagia?

- Usted puede contraer la infección por clamidia al tener relaciones sexuales anales, vaginales u orales con una persona que tenga esta infección.

- Si ya ha tenido la infección por clamidia y recibió tratamiento en el pasado, usted puede todavía volver a infectarse si tiene relaciones sexuales sin protección con una persona infectada.

- Pareja contagiada ya sea de cualquier sexo

- Si está embarazada, usted puede transmitírsela a su bebé durante el parto.

Síntomas

Mujeres:

- Secreción vaginal anormal

- Sensación de ardor al orinar

- Sangrado vaginal posterior a las relaciones sexuales
- Núseas
- Fiebre

Hombres:

- Ardor al orinar
- Secreciones en el pene o en el recto
- Dolor rectal
- Dolor o sensibilidad en los testículos
- Picazón en la ranura del pene

Prevención

¿Cómo evitar contraer la enfermedad?

- Usar preservativos

- Abstinencia

- Pareja única

Fiebre Tifoidea

La fiebre tifoidea es una enfermedad infecciosa aguda provocada por una bacteria del género Salmonella. En la mayoría de los casos la infección se produce por consumir bebidas y alimentos contaminados. Destacan: la leche, el queso, los helados y otros derivados lácteos, los mariscos que crecen en lugares cercanos a puntos de eliminación de las aguas residuales, las verduras regadas con aguas fecales, los huevos, algunas carnes y el agua.

Síntomas

- Ausencia total del apetito

- Severos dolores de cabeza

- Repentina fiebre constante

- Nauseas

- Estreñimiento

- Sangrado nasal

- Fatiga intensa

- Debilidad

Prevención

- - Higiene básica, como lavarse las manos

- - Desechos de desperdicios fecales en forma sanitaria y mantener las letrinas libres de moscas

- - Vacuna inactivada preparada con suspensiones de Salmonella typhi. Dos dosis por vía subcutánea con un intervalo de al menos cuatro semanas. Se debe administrar una dosis de recuerdo cada tres años.

Cólera

El cólera es una enfermedad infecciosa aguda, provocada por la bacteria 'Vibrio Cholerae'. Se caracteriza por desarrollar de forma muy brusca una diarrea muy importante y vómitos ocasionales. Estas características hacen que en principio sea difícil distinguirla de otro motivo de diarrea. Aunque en general el cuadro clínico es leve, puede suceder que la deshidratación sea extrema, lo que puede provocar la muerte. La enfermedad requiere cuarentena y es de declaración obligatoria nacional e internacionalmente.

Causas

Habitualmente se adquiere por ingestión de alimentos o agua contaminados. Una persona puede adquirir cólera bebiendo líquido o comiendo alimentos contaminados con la bacteria del cólera. Durante una epidemia, la fuente de contaminación son generalmente las heces de una persona infectada.

Síntomas

Cólicos abdominales
Membranas mucosas secas o resequedad en la boca
Piel seca
Sed excesiva
Ojos vidriosos o hundidos
Ausencia de lágrimas
Letargo
Diuresis baja
Náuseas
Deshidratación rápida
Pulso rápido (frecuencia cardíaca)
Fontanelas ("puntos blandos") hundidas en los bebés
Somnolencia o cansancio inusuales
Vómitos
Diarrea acuosa que empieza súbitamente y tiene olor a "pescado"

Métodos de prevención

· Lavar bien las manos con agua y jabón al manipular y preparar alimentos, antes de comer y después de ir al baño o mudar lactantes.

Beber siempre agua potable. Si no dispone de ella, hay que hervirla al menos 3 minutos, dejar enfriar y almacenar en recipiente limpio.

Mantener baños y cocinas limpios.

Limpiar y desinfectar mesones y cubiertas donde se preparan alimentos.

Hanta

El Síndrome Pulmonar por Hantavirus es una enfermedad infecciosa aguda, habitualmente grave, que puede ser mortal. Se caracteriza por fiebre alta en una persona previamente sana, calofríos, dolor de cabeza (cefalea), dolores osteomusculares y síntomas gastrointestinales (náuseas, vómitos y dolor abdominal). La fiebre, superior a 38.3ºC, se acompaña por dificultad respiratoria sin una causa conocida. Esta enfermedad está presente en nuestro país desde mediados de la década de los 90 y se adquiere por contacto con ratones silvestres de ‘‘cola larga’’ (Oligorizomys longicaudatus) portadores del virus.

¿ Cómo se contagia el hanta?

El ratón infectado elimina el virus a través de la orina, las heces y la saliva, y éste se transmite al ser humano fundamentalmente a través de la vía respiratoria.

La enfermedad se contagia por:

- Respirar pequeñas gotas frescas o secas, o aire contaminado por saliva, orina o excrementos de un ratón infectado.

- Ingerir alimentos o agua contaminados con orina, heces o saliva de estos roedores.

- Tener contacto directo con excrementos o secreciones de ratones infectados (por ejemplo, tocar ratones, vivos o muertos, con las manos descubiertas; contacto directo de heridas con ratones o su orina, saliva o heces).

- Tocar cualquier objeto donde haya sido depositado el virus (herramientas, utensilios, muebles, ropa) y luego acercar la mano a la nariz, ojos o boca.

- Ser mordido por un ratón infectado.

- No existe evidencia de transmisión del virus por insectos, animales domésticos o ganado. En Argentina se ha informado de un caso de posible contagio de persona a persona, aunque se desconoce el mecanismo de esta transmisión.

- La infección por vía respiratoria ocurre en lugares cerrados y con presencia reciente de ratones, por lo que la transmisión es poco frecuente en lugares abiertos, expuestos al viento y al sol.

Prevención

- Control de roedores dentro de la casa

- Eliminar fuentes de alimentación

- Lavado de platos y limpieza de superficies y pisos

- No dejar alimentos de mascotas y agua al descubierto durante la noche

- Almacenar alimentos y basura en recipientes con tapas ajustadas

- Controlar la entrada de roedores

Virus del Papiloma Humano (vph)

El VPH es la infección de transmisión sexual (ITS) más común. El VPH es un virus distinto al del VIH y VHS (herpes). El VPH es tan común que casi todos los hombres y todas las mujeres sexualmente activos lo contraen en algún momento de su vida. Hay muchos tipos distintos de VPH. Algunos tipos pueden causar problemas de salud como verrugas genitales y cánceres. Pero hay vacunas que pueden evitar que estos problemas de salud ocurran.

¿ Cómo se contagia o transmite este virus?

Usted puede contraer el VPH al tener relaciones sexuales orales, vaginales o anales con una persona que tenga el virus. Se transmite con mayor frecuencia durante las relaciones sexuales vaginales o anales. El VPH puede transmitirse incluso cuando la persona infectada no presenta signos ni síntomas.

Síntomas

Entre las posibles manifestaciones , los de bajo riesgo de puede llegar a producir verrugas genitales y/o ano , y los vph de alto riesgo pueden ocasionar lesiones en el cuello uterino.

¡Cómo se puede prevenir?

- Pareja única no infectada

- Uso correcto del condón

- Vacunas en las mujeres

Rotavirus

Este virus produce una infección intestinal o gastroenteritis que es la causa más común de la diarrea severa en niños, especialmente ente los 6 meses y 5 años de vida.

¿ Cómo se transmite?

De persona a persona: Esto ocurre cuando una persona sana toca las partículas de materia fecal de una persona infectada con el virus, , y sin darse cuenta lo introduce en su boca , ( por ejemplo: por no lavarse las manos adecuadamente).

Por consumo de agua o alimentos contaminados con el virus .

Síntomas